不锈钢最早于第一次工业革命问世，在我国不锈钢的发展史较为简短，我国自新中国成立以后开始大量冶炼钢铁。不锈钢板厂家通过吸收外来经验在不锈钢技术方面不断做出突破和创新。现如今不锈钢已经用到我们生活中的各个领域。我们的衣食住用行都离不开不锈钢的身影，可以说不锈钢的市场发展空间前景广阔。不锈钢行业也属于朝阳行业，在我国最著名的两大不锈钢企业主要有中国太钢和宝钢这两大钢铁冶炼公司。
　　中国太钢位于山西太原，太钢由此得名。太钢是宝钢集团旗下的子公司，每年利润总额在三十亿元左右，太钢始终坚持走绿色生态发展之路，利用一流的科学技术来推动不锈钢市场空前繁荣。是山西省最重要的产业支柱。目前太钢生产的不锈钢产品技术质量过硬，一度受到业界的好评，也是中国不锈钢板厂家的领头羊。 　　中国的不锈钢板厂家众多，几乎遍布了全国各地，各个厂家通过过硬的技术和高质量的服务赢得市场。而且国家对质检方面特别严苛，允许厂家在合理范围内有误差但是误差范围不能太大，不合格的产品对人身体和生态环境会造成很大的破坏，所以质检部门针对不同的产品属性质检要求也有所需区分。央视台就曝光了很多不合格的食品级不锈钢产品，对于这些售假造假的厂家国家出台了相应的法律法规保证市场的有序进行。